科学家们在鱼类、昆虫以及植物上发现一种防结冰的蛋白质，将这些蛋白质分子与一种涂料粒子相结合，产生新的蛋白质涂料可以被用于很多工艺方面。例如被用来预防食物在冰箱中结冰、破坏原有成分的蛋白质；也能够预防冷藏工人身上结冰。飞机机翼结冰将增加阻力，对飞机的飞行安全产生*大的威胁。这种蛋白涂料，涂在飞机机翼表面，可有效地防止飞机在高空飞行中结冰。除了保护飞机机翼外，这种涂料被用于预防电缆因为结冰、重量增加导致得下坠。 配方成分分析技术，在实际使用之中，通过综合性的剖析与化验技术，对标准样品进行定性定量测试。其长远意义在于，它能够为产品研发改性及生产中重新设计配方、开发新工艺提供合理依据。
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