食品重金属检测第三方检测机构有哪家?食品重金属检测找百检网第三方检测机构。目前人们多食品健康是越来越重视,哪怎样能够更直观的了解到食品是安全的呢?一份正规的检测报告可以为您解决这些顾虑。百检网检测技术有限公司是一个专业权威的、经验丰富的认证检测机构,公司拥有国家认可的CNAS/CMA认证资质,已有超过十年的检测认证经验,拥有资深技术团队为您提供全方位检测认证需求。
食品检测项目
感官指标:外观、味道、气味、柔软度、净含量
理化指标:水分、pH值、总砷、铅、铝、安赛素、甜蜜素、糖精钠、食用色素(柠檬黄、胭脂红、日落黄、诱惑蓝、亮蓝)、蛋白质、脂肪等
微生物指标:菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌)黄曲霉毒素B1等
食品重金属种类危害
1.食品中汞的污染
人们对汞的接触,除了职业外,进入人体的汞主要来源于受污染的食物,以水产品食品甲基汞污染对人体危害大。也可以通过汞农药污染农作物和饲料,造成蔬菜、水果、谷类和动物食品污染。
危害:甲基汞侵害神经系统,甲基汞亲脂性,干扰蛋白质和酶的生化功能。
2.食品中镉的污染
在一般食品中都能检出镉,镉也可以通过食物链富集作用达到高,进入人体的镉与人体硫蛋白结合,形成金属硫蛋白。
危害:镉对体内硫基酶具有抑制作用,影响人体钙平衡,引起骨质疏松。
3.食品中铅的污染
铅主要来源于食物,被人体吸收的铅主要沉积于骨骼中。使人体慢慢出现铅中毒症状。
危害:神经衰弱、关节疼痛、影响发育,还可免疫系统功能。
4.食品中铬的污染
铬,主要来源于劣质化妆品、皮革制剂、金属部件镀铬等
危害:对呼吸道有刺激和腐蚀作用,还可引起咽炎、支气管炎等
5.食品中砷的污染
砷是人体的非必需元素,元素砷的毒性*低,时间久了会造成慢性中毒。
危害:致癌
食品重金属检测标准
GB 5009.74-2014 食品安全标准 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T 30799-2014 食品用洗涤剂试验方法 重金属的测定(2014-11-1实施)
GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
GB 5009.12-2017 食品安全标准 食品中铅的测定
GB 5009.15-2014 食品安全标准 食品中镉的测定
GB 5009.17-2014 食品安全标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.123-2014 食品安全标准 食品中铬的测定
GB 5009.11-2014 食品安全标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.76-2014 食品安全标准 食品添加剂中砷的测定
食品检测报告申请流程:
**步:选择专业的百检网检测机构并提出申请要求
第二步:发送产品图片或者说明书给我们,评估产品质检报告费用
第三步:填写质检报告委托测试申请表
第四步:签订合作合同,付款等事宜
第五步:待收到款项后就可以开案测试了,
第六步:在约定周期内百检网完成检测,出具合格的质检报告。
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