菜板是我们生活当中经常用到的东西，而且都是与食物接触，菜板如想出口到德国，必须符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到检测机构出具的LFGB检测报告证明为;不含有化学有毒物质的产品；才能在德国市场销售。
LFGB认证，是德国食品级接触的测试要求，也是德国食品卫生管理方面*重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心(core)，很多欧洲国家都会按照LFGB的测试标准对进口商品进行检测。lfgb测试费用通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等。
很多人会问一般什么产品需要做LFGB认证呢，认证的费用一般要多少凡是与食品，饮料相接触的材料出口到德国都需要做LFGB认证测试（TestMeasure)。像杯子，调料盒，餐具等产品都需要做检测的，具体的检测项目和费用需要根据材料来确定。下面是LFGB标准中列举出来的的每种材料和对应的检测的项目。
LFGB测试针对所有的材料，包括用工艺生产的产品，如：烧烤架的铬(Chromium)镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅(silicon)胶(Silica)密封圈测试等。lfgb《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面*重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。
菜板LFGB检测项目大概有哪些?
1。样品及材料的初检
2。气味及味道转移的感官评定
3。塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4。金属：成分及可析出重金属的测试（TestMeasure)
5。硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试（TestMeasure)
6。特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害
