月饼检测 产品描述
| 品牌 | GFQT | 类型 | 质量检测 |
| 型号 | 标准检测 | 分类 | 第三方检测机构 |
| 公司名称 | 百检网检测技术有限公司 | 服务内容 | 产品质量检测 |
| 产品规格 | GB ATSM EN | 检测周期 | 5-7天 |
| 服务范围 | 全国 | 数量 | 999 |
| 用途 | 质量安全检测 | 检测内容 | 样品指标检测 |
| 测试能力 | 高效精准 | 服务 | 专业热诚 |
月饼检测范围
五仁月饼、玫瑰豆沙月饼、冰皮月饼、黑芝麻月饼、芋泥月饼、莲蓉月饼、香芋月饼、抹茶月饼、椒盐月饼、核桃仁月饼、凤梨月饼、蛋黄月饼等。
检测月饼检测质量控制
（1）2020国抽套餐
执行标准：2020年国家食品安全抽检细则
套餐项目：国抽月饼类产品16项检测项目
（2）高风险项目
酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和、富马酸二甲酯等。
（3）GB/T 19855-2015月饼全项检测
感官、干燥失重、蛋白质、总糖、馅料含量、云腿肉丁含量、净含量、标签、铅、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌
月饼原辅料检测相关标准
GBT 1355-1986《小麦粉》
GBT 8608-1988《低筋小麦粉》
GBT 8607-1988《高筋小麦粉》
NYT 421-2012《绿色食品 小麦及小麦粉》
LST 3209-1993《自发小麦粉》
GBT 317-2006《白砂糖》
GBT 317-2018《白砂糖》
GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》
GBT 20883-2017《麦芽糖》
GBT 1532-2008《花生》
GBT 8937-2006《食用猪油》
GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》
