中国质量新闻网讯 5月24日，汕头市市场 监督 管理局官网发布 抽检信息称，根据《汕头市市场监督管理局2019年 食品安全监督抽检计划实施方案》（汕市监办字[2019]64号的通知，对辖区内的 食品生产、 流通领域和 餐饮 服务环节生产经营的 食品及 餐具进行安全监督 抽样检验，从2019年4月1日至2019年4月30日共完成食品抽检583批次，合格570批次，不合格13批次，合格率为97.77％（其中生产环节抽检359批次，合格357批次，不合格2批次，合格率99.44％；流通环节抽检140批次，合格140批次，合格率100％；餐饮环节抽检84批次，合格73批，不合格11批次<均为餐饮具>，合格率86.9％；不合格项目为微生物指标（菌落总数、大肠菌群及防腐剂项目不符合标准要求。
市场 监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产不合格食品的经营单位依法进行调查、处理。
不合格明细表
| 序号 | 领域 | 区域 | 报告编号 | 委托单号 | 受检单位名称 | 生产单位名称 | 检验单位 | 产品名称 | 型号规格 | 生产日期 | 抽样日期 | 检验结果 | 不合格项 |
| 1 | 生产 | 潮阳 | SP2019JD01133 | DC19440500603821017 | 汕头市潮阳区双福食品厂 | 汕头市潮阳区双福食品厂 | 汕头市质计所 | 豆沙饼 | 150克/条 | 2019-4-25 | 2019/4/26 | 不合格 | 菌落总数 |
| 2 | 生产 | 澄海 | SP2019JD01275 | DC19440500603831036 | 汕头市澄海区微味食品有限公司 | 汕头市澄海区微味食品有限公司 | 汕头市质计所 | 八仙果 | 180克/瓶 | 2019-4-25 | 2019/4/25 | 不合格 | 防腐剂 |
| 3 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00966 | DC19440500603813038 | 汕头市潮南区峡山江合豆浆店 | --- | 汕头市质计所 | 盘 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 4 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00968 | DC19440500603813039 | 汕头市潮南区峡山江合豆浆店 | --- | 汕头市质计所 | 碗 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 5 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00970 | DC19440500603813040 | 汕头市潮南区峡山刘建成餐饮店 | --- | 汕头市质计所 | 碗 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 6 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00971 | DC19440500603813041 | 汕头市潮南区峡山刘建成餐饮店 | --- | 汕头市质计所 | 碟 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 7 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00972 | DC19440500603813042 | 汕头市潮南区峡山刘建成餐饮店 | --- | 汕头市质计所 | 汤匙 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 8 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00973 | DC19440500603813043 | 汕头市潮南区峡山胡世鹏快餐店 | --- | 汕头市质计所 | 碗 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 9 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00974 | DC19440500603813044 | 汕头市潮南区峡山胡世鹏快餐店 | --- | 汕头市质计所 | 汤匙 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 10 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00975 | DC19440500603813045 | 汕头市潮南区峡山阿文面店 | --- | 汕头市质计所 | 汤匙 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 11 | 餐饮 | 潮南 | SP2019JD00976 | DC19440500603813046 | 汕头市潮南区峡山阿文面店 | --- | 汕头市质计所 | 碗 | 2019-4-23 | 2019/4/23 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 12 | 餐饮 | 龙湖 | SP2019JD00728 | DC19440500603863069 | 汕头市龙湖区祥芳餐饮店 | ------ | 汕头市质计所 | 碗 | 2019-4-1 | 2019/4/2 | 不合格 | 大肠菌群 | |
| 13 | 餐饮 | 龙湖 | SP2019JD00730 | DC19440500603863070 | 汕头市龙湖区祥芳餐饮店 | ------ | 汕头市质计所 | 杯子 | 2019-4-1 | 2019/4/2 | 不合格 | 大肠菌群 |
