杨燚赴合肥周谷堆农产品批发市场调研食品安全工作

　　5月22日，安徽省市场 监管局副局长杨燚带队前往合肥周谷堆 农产品批发市场调研 食品安全工作。

 

　　杨燚一行先后来到周谷堆市场肉品交易区、粮油交易区、干货调味料交易区、食品检测中心，实地了解市场开办者的食品安全管理责任落实情况、市场经营户食品安全制度执行情况和食品质量检测情况等。每到一处，杨燚仔细查阅经营者经营记录、相关合格证明材料等，详细了解商品进货来源、销售去向，对食品质量检测等工作给予了肯定，对部分经营户标识标签缺失、索票索证不全等问题现场提出了整改要求。

 

　　调研过程中，杨燚主持召开食品安全工作座谈会，分别听取了合肥周谷堆批发市场、辖区市场监管所关于主体责任、监管责任落实情况的汇报。杨燚指出，民以食为天，食以安为先，食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，食品安全是“高压线”，谁都不容触碰。合肥周谷堆市场作为全省农产品批发国有龙头企业，也是商务部肉菜追溯试点市场，辐射范围广、交易数量大，是食用农产品交易的重要源头，是保障食品安全的关键，要带头履行好市场开办者的主体责任，加强食品安全管理工作，特别是要加强对市场内两千多户经营者的管理工作，各项工作要做细做实；同时要加大食品质量检测，完善肉菜等重要产品追溯体系建设，保障广大群众“舌尖上的安全”。杨燚希望合肥周谷堆市场在食品安全管理方面继续发扬好的做法、总结好的经验，与市场监管部门共同努力，把合肥周谷堆市场打造成合肥乃至全省食品安全放心市场、样板市场。

 

　　省局食品流通监管处、食品抽检处负责同志和合肥市局、大兴镇市场监管所相关负责同志陪同调研。