会议学习了习近平总书记关于食品安全工作重要论述、指示批示和中央《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》以及国务院食安委**次全会精神。
会议指出，食品安全是重大政治问题、社会问题和民生问题。各级各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要论述和指示批示，提高政治站位、强化底线思维，以高度政治自觉、思想自觉、行动自觉抓食品安全工作，切实保障从田间到餐桌的食品安全。
会议强调，要加强综合监管，从综合、重点、源头、执法和发展上下功夫，坚持全链条、全区域、全成员单位、全行业产业严抓严管，狠抓重点问题、重点企业、重点区域、重点场所、重点群体，筑牢防控体系。要强化支撑保障，完善法规标准、加强装备建设、健全保障机制、加强队伍建设，提高监管能力。要落实企业主体、属地管理和部门监管责任，确保不发生区域性、系统性、源头性食品安全事件和重特大食品安全事故。
