一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检粉丝粉条、面制品合计22批次，经华测检测认证集团股份有限公司检验合格21批次，不合格1批次。抽检范围覆盖贺州市区、八步区、平桂区、钟山县、富川县、昭平县共17家食品生产经营企业。
二、不合格样品产品情况
钟山县百味记小郡肝火锅店（闭月明使用的“木薯粉”样品（生产日期/批号：2019-2-16（购进；规格：散装，二氧化硫残留量检出值为0.059g/kg，标准规定为不得使用；检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，所在地食品药品 监管部门已经依法进行处置。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
| 序号 | 标示生产者 | 标示生产者地址 | 被抽样单位 (受检单位) | 被抽样单位地址 | 所在 县区 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产/加工/购进日期/批号 |
| 1 | 昭平县昭平镇小冯面食店 | 广西贺州市昭平县城综合市场40号门面 | 昭平县昭平镇小冯面食店 | 广西贺州市昭平县城综合市场40号门面 | 昭平县 | 干面 | / | 散装 | 2019-2-26（生产 |
| 2 | 昭平县昭平镇陆记村外村饮食店 | 昭平县城综合市场72号门面 | 昭平县昭平镇陆记村外村饮食店 | 昭平县城综合市场72号门面 | 昭平县 | 生面 | / | 散装 | 2019-2-26（购进 |
| 3 | 昭平县昭平镇启生鲜面店 | 广西贺州市昭平县城综合市场39号门面 | 昭平县昭平镇启生鲜面店 | 广西贺州市昭平县城综合市场39号门面 | 昭平县 | 挂面 | / | 散装称重 | 2019-2-16（生产 |
| 4 | 昭平县昭平镇寿清面包店 | 昭平县委内招门面 | 昭平县昭平镇寿清面包店 | 昭平县委内招门面 | 昭平县 | 小馒头 | / | 散装称重 | 2019-2-26（生产 |
| 5 | 钟山县品客制面店 | 钟山东路54号楼一楼南面 | 钟山县品客制面店（虞艳梅 | 钟山东路54号楼一楼南面 | 钟山县 | 面条（碱水面 | / | 散装 | 2019-2-24(生产 |
| 6 | 钟山县五福园包子店 | 钟山县钟山中学路口斜对面（徐聪私房 | 钟山县五福园包子店（钟金邦 | 钟山县钟山中学路口斜对面（徐聪私房 | 钟山县 | 面包（豆沙包 | / | 散装 | 2019-2-26（生产 |
| 7 | / | / | 钟山县好味面馆（蒋林川 | 钟山县书香东路18号东面起**间门面 | 钟山县 | 红薯粉 | / | 散装 | 2018-12-7（购进 |
| 8 | 全州县永康米粉厂 | 全州县绍水部校内 | 富川一品香饮食店 | 富川富阳镇凤凰路 | 富川县 | 磨浆桂林干米粉 | 永康 | 散装称重 | 2019/02/15(生产日期) |
| 9 | 全州程辉食品有限公司 | 全州县才湾镇小坪里 | 富川真味螺蛳粉店 | 富川瑶族自治县富阳镇新建路19-7号 | 富川县 | 干制米粉 | / | 散装称重 | 2019/01/31(生产日期) |
| 10 | 桂林恭城华丰米粉厂 | 恭城县恭城镇红贝村凤凰山脚屯北面铁路桥旁 | 富川东方红米粉店 | 富川瑶族自治县富阳镇新建路19-13号 | 富川县 | 桂林干米粉 | / | 散装称重 | 2019/01/10(生产日期) |
| 11 | 富川瑶族自治县通旺面食店 | 富川瑶族自治县富阳镇沿江路221号 | 富川瑶族自治县通旺面食店 | 富川瑶族自治县富阳镇沿江路221号 | 富川县 | 干面 | / | 散装称重 | 2019/02/27(生产日期) |
| 12 | 平桂区黄田加雪云吞店 | 贺州市姑婆山大道657-2号 | 平桂区黄田加雪云吞店 | 广西壮族自治区贺州市姑婆山大道657-2号 | 平桂区 | 面条 | / | 散装称重 | 2019/02/27(加工日期) |
| 13 | 平桂区黄田加雪云吞店 | 贺州市姑婆山大道657-2号 | 平桂区黄田加雪云吞店 | 广西壮族自治区贺州市姑婆山大道657-2号 | 平桂区 | 云吞皮 | / | 散装 | 2019/02/27(加工日期) |
| 14 | 平桂区西湾吕宗盛面制品店 | 平桂区西湾街道西湾市场26号门面 | 平桂区西湾吕宗盛面制品店 | 平桂区西湾街道西湾市场26号门面 | 平桂区 | 云吞皮 | / | 散装称重 | 2019/02/28(生产日期) |
| 15 | 平桂区西湾吕宗盛面制品店 | 平桂区西湾街道西湾市场26号门面 | 平桂区西湾吕宗盛面制品店 | 平桂区西湾街道西湾市场26号门面 | 平桂区 | 饺子皮 | / | 散装 | 2019/02/28(生产日期) |
| 16 | 广州市金稻食品有限公司 | 广州市白云区红星珠岗工业区63号B7栋3、4、5楼 | 广州烨道餐饮管理有限公司贺州**分公司 | 贺州市建设中路42号一楼 | 八步区 | 原味馒头 | 包道 | 600g/袋 | 2019-2-23（生产 |
| 17 | 广州森道食品有限公司 | 广州市南沙区东涌镇稳发路36号401、501 | 广州烨道餐饮管理有限公司贺州**分公司 | 贺州市建设中路42号一楼 | 八步区 | 爆汁流沙包 | 包道 | 540g/包 | 2019-2-22（生产 |
| 18 | 贺州市美臣食品有限责任公司 | 贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号 | 贺州市美臣食品有限责任公司 | 贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号 | 八步区 | 玉米馒头 | / | 散装称重 | 2019-2-28（生产 |
| 19 | 贺州市美臣食品有限责任公司 | 贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号 | 贺州市美臣食品有限责任公司 | 贺州市八步区夏良村点灯寨二十组22号 | 八步区 | 香芋馒头 | / | 散装称重 | 2019-2-28（生产 |
| 20 | 贺州市八步区利源酒店 | 贺州市八步区建设中路14号 | 贺州市八步区利源酒店 | 贺州市八步区建设中路14号 | 贺州市 | 白面馒头 | / | 散装 | 2019-3-1（生产 |
| 21 | 永盛食品有限公司 | 夏邑县南环工业区 | 贺州市八步区利源酒店 | 贺州市八步区建设中路14号 | 贺州市 | 粉丝 | / | 散装 | 2019-2-1（购进 |
