本次发布的监督抽检信息涉及 食用油、 油脂及其制品、 餐饮食品、 饼干、 淀粉及淀粉制品、 调味品、 肉制品、 食用农产品、 方便食品、 饮料、 酒类、 糕点、 水产制品12大类，共223个批次，其中合格209个批次，不合格14个批次。
本次发布的《食品监督抽检不合格产品信息》显示，河北白代餐饮服务有限公司、邯郸市永年区城区谷连天粥铺、邯郸市永年区蜀滇香火锅店、邯郸市永年区铁西莲的小吃店、邯郸市永年区大石山村桥兴饭店、邯郸市永年区铁西燕磊饭店、邯山区博冠第二 幼儿园、邯山区德润幼儿园、邯郸市锦玉中学、邯山区新华教育博文幼儿园、邯郸市邯山区陈氏大锅菜等单位检出不合格 餐具。
邯郸市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，已由相关监管部门按照有关法律法规的规定依法处理。
| 食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 分类 |
| 1 | / | / | 河北白代餐饮服务有限公司 | 河北省邯郸市永年区临洺关镇（迎宾大道与新洺路交叉口东南角 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-10-15 | 大肠菌群 ||检出；检出；检出；检出；检出|| 不得检出 | 餐饮食品 |
| 2 | / | / | 邯郸市永年区城区谷连天粥铺 | 河北省邯郸市永年区城区时代广场1号楼12.13.14 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-10-15 | 大肠菌群 ||检出；检出；检出；检出；未检出|| 不得检出 | 餐饮食品 |
| 3 | / | / | 邯郸市永年区蜀滇香火锅店 | 河北省邯郸市永年区健康街西段路北 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-10-16 | 大肠菌群||检出；未检出；未检出；未检出；未检出|| 不得检出 | 餐饮食品 |
| 4 | 邯郸市永年区美具餐具消毒服务部 | 永年区临洺关镇 | 邯郸市永年区铁西莲的小吃店 | 河北省邯郸市永年区临洺关镇铁西西山路 | 餐具（集中消毒 | / | / | 2018-10-24 | 大肠菌群 ||检出；未检出；未检出；未检出；未检出|| 不得检出 | 餐饮食品 |
| 5 | 邯郸市永年区美具餐具消毒服务部 | 永年区临洺关镇 | 邯郸市永年区大石山村桥兴饭店 | 河北省邯郸市永年区永合会镇大石山村 | 餐具（集中消毒 | / | / | 2018-10-25 | 大肠菌群 || 检出；未检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜ 不得检出 | 餐饮食品 |
| 6 | 沙河市亮洁餐具服务有限公司 | 沙河市亮洁餐具服务有限公司 | 邯郸市永年区铁西燕磊饭店 | 河北省邯郸市永年区东杨窖村西 | 餐具（集中消毒 | / | / | 2018-10-24 | 大肠菌群 ｜｜ 检出；未检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜ 不得检出 | 餐饮食品 |
| 7 | / | / | 邯山区博冠第二幼儿园 | 河北省邯郸市邯山区五仓区赵都新城项目S8地块 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-10-24 | 大肠菌群 ｜｜ 检出；未检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜ 不得检出 | 餐饮食品 |
| 8 | / | / | 邯山区德润幼儿园 | 河北省邯郸市邯山区浴新大街与渚河路交叉口南行100米路西 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-10-24 | 大肠菌群 ｜｜检出；未检出；未检出；未检出；未检出||不得检出 | 餐饮食品 |
| 9 | / | / | 邯郸市锦玉中学 | 河北省邯郸市复兴区铁西北大街399号 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-11-08 | 大肠菌群|| 检出；未检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜ 不得检出 | 餐饮食品 |
| 10 | / | / | 邯山区新华教育博文幼儿园 | 河北省邯郸市邯山区雪驰路与东环路交叉口北行150米 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-11-07 | 大肠菌群 ｜｜检出；检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜ 不得检出 | 餐饮食品 |
| 11 | / | / | 邯郸市邯山区陈氏大锅菜 | 河北省邯郸市邯山区水厂路132号 | 餐具（自行消毒 | / | / | 2018-11-20 | 大肠菌群 ｜｜ 检出；检出；未检出；未检出；未检出 ｜｜不得检出 | 餐饮食品 |
| 12 | 大名县瑞昊调味品酿造有限责任公司 | 大名县埝头乡冯丰古村 | 馆陶县方圆小学 | 河北省邯郸市馆陶县南徐村乡徐村卫生院对过 | 酿造酱油 | 300mL/袋 | JH金昊 | 2018/5/15 | 氨基酸态氮|| 0.096 ||≥0.4 | 调味品 |
| 13 | 濮阳市天口食品有限公司 | 清丰县产业集聚区 | 魏县陈氏白吉馍店 | 河北省邯郸市魏县小吃一条街路东 | 黄豆酱油 | 430mL/袋 | 天口 | 2018/9/20 | 氨基酸态氮|| 0.35 ||≥0.40 | 调味品 |
| 14 | 禹城市大禹酒业有限公司 | 禹城市十里望工业园 | 磁县新赵都商贸有限公司 | 河北省邯郸市磁县磁州镇朝阳路中段路西 | 惠腾牌荷花酒 | 500ml/瓶酒精度42％VOL | / | 2017/6/28 | 酒精度|| 52.0 || 42.0±1.0 | 酒类 |
