泸州市食药监局检查合江镇食品安全工作

百检网 2021-11-15
   10月31日,四川泸州市 食药监局 食品 流通科科长徐远志带队 检查合江县合江镇 食品安全工作,县食药监局药品总监牟元勇、合江镇食药所相关人员陪同检查。
 
  检查组一行先后实地走访了汇通超市、重百超市等城区多家中大型超市,对食用农产品、生鲜猪肉及猪肉制品、散装食品、快检室运行情况等进行了检查,重点对索证索票、进货查验、检验检疫等情况进行查看,尤其着重对生鲜猪肉及其制品、冻肉进货渠道、两章两证情况进行详细检查。
 
  徐远志对合江镇食品安全监管工作给予了充分肯定。他指出,合江镇地处城区,经营户点多面广,食品安全监管压力大,食药监管部门要切实履职尽责,强化日常监管,要督促食品生产经营者自觉落实食品安全主体责任,做良心生意。针对当前非洲猪瘟防控工作,徐远志强调,食药监管部门一方面要加大宣传培训,普及非洲猪瘟防控知识;一方面要加强与农业、工商、公安等部门的协同配合,强化食用农产品监管,严厉打击销售白板肉、病死畜肉等违法犯罪行为,以“四个*严”的标准,切实保障广大群众饮食安全。

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