抽检信息显示，2批次不合格食品为食用农产品，不合格原因为检出 农药残留超标，不合格产品分别为：崔林杰销售的 韭菜，腐霉利超标；乔贵彬销售的 豇豆，水胺硫磷超标。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治。《食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量》（GB 2763-2016中规定，韭菜中腐霉利残留限量值不得超过0.2mg/kg。水胺硫磷是一种速效杀虫、杀螨剂。《食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量》（GB 2763-2016中规定，水胺硫磷在豆类蔬菜中的*大残留限量分别为0.05mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市食药监局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
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