顾客淄博万象汇六乃喜餐厅吃出钢丝球 店家赔偿500元

百检网 2021-11-15

 
   (吃出钢丝球铁丝的面,图片由当事人提供
 
  近日,市民童女士反映,10月3日中午她和朋友在位于淄博华润万象汇的六乃喜风味 小吃 餐厅用餐时吃出钢丝球脱落物,童女士随即向餐厅反映,但是餐厅只是免了出问题的那碗面的单,10月7日经记者联系协调,该餐厅赔偿当事人500元。
 
  齐鲁晚报·齐鲁壹点记者了解到,10月3日中午,童女士与朋友来到淄博华润万象汇六乃喜风味小吃餐厅用餐,她朋友点了一份价值十几元的肥肠面,吃到一半发现面里居然有一根钢丝球的脱落物,随即当事人便联系了该店店员。
 
  “发现问题后找店员,他们的解决办法竟然是重新上一份,结果店员端来了一份拳头大小的肥肠,这时这家店的店长刚好经过,询问事情起因,店长随后只是免了这碗面的单。”童女士说,因为当天下午她急着上班并没有继续追究,但是回来之后越想越后怕。“幸好没出什么事,如果朋友吃到喉咙里,后果真是不堪设想,店员这样的解决方式未免太过草率也太不合理了。”当事人告诉记者。
 
  10月7日上午,记者致电淄博华润万象汇一客服电话,工作人员记录后称需与店家确认,中午11时左右,记者接到六乃喜风味小吃餐厅一名董姓负责人的电话,该负责人称当时在店里童女士并未明确表达诉求,并称将进一步与童女士联系协商解决。当记者问起餐饮业已经禁用钢丝球而为何该店还照常使用时,该负责人表示,因为厨房污垢太多,只是用钢丝球清理卫生,而钢丝球掉落在碗里只是意外情况,出了这件事他们将引以为鉴,不会再用钢丝球清洁卫生。
 
  随后,当事人称餐厅已赔偿她500元现金,不再追究。
 
  华润万象汇客服人员表示,商场加盟店的食品安全一般由食药监部门和商场管理人员进行抽查,出现类似问题消费者可直接与商场联系,商场有义务协助处理解决。
 
  网络资料显示,六乃喜为济南六乃喜快餐连锁有限公司旗下品牌,该公司是一家连锁快餐企业,总部位于山东济南,旗下有六乃喜风味快餐厅、松果西餐厅、梦买咖喱餐厅、晚稻田日式炸猪排等品牌。
 
  记者查阅资料获悉,钢丝球是经过钢丝机械拉伸后形成卷丝虬结而成,是目前市场上使用*多的清洁用品之一,但是金属材质很容易在清洁过程中发生断丝和脱屑,金属断丝一旦混入食物,*易被误食,危害人体健康和安全。
 
  淄博一名从事餐饮行业多年的人士称,钢丝球在使用中很容易脱落,存在很大安全隐患,一般食品和餐饮企业都已经禁止使用,但是由于钢丝球使用方便,清洁效果好,现在仍有不少餐厅会在后厨使用。
 
  律师建议,消费者在遇到食品安全方面的问题时,应保留好证据,向店家以及商场反映,并及时向食品药品监督管理部门投诉,有效维护自己的合法权益。

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