《意见》提出，山东省将打造一批在全国有一定影响力、知名度的地域特色产品和企业品牌，大力培育发展10个营业收入过百亿、100个营业收入过十亿的粮油产业化龙头企业，全省粮油企业优质粮食订单收购和种植基地面积由350万亩增加30%以上，符合“中国好粮油”标准的小麦优质品率由25%提高到35%左右，推出“优质、营养、健康”的粮油系列产品，形成收购订单化、产品优质化、全程标准化、营销品牌化的产业格局，推动山东“好粮”“好油”畅销全国，提高山东粮油产品的市场占有率和竞争力。
山东省粮食局相关负责人介绍，“1个公共品牌”是要打造“齐鲁粮油”公共品牌。今年，先行组建山东面粉产业联盟，后续组建其他粮油产业联盟。组织举办优质粮油展会，制定和完善符合山东特色的面粉、花生油、玉米油等优质粮油团体标准体系，培育一批标准“领跑者”。
“N个地域特色产品”是支持市、县培育壮大一批具有较强影响力的地域特色产品，组建市级粮油产业联盟，统筹协调“齐鲁粮油”公共品牌的推介工作。
“N个产业经营主体”是壮大粮油产业经营主体。提高粮油优质品率，鼓励和支持粮油龙头企业向上延伸产业链条，集中连片建立优质粮食订单和种植基地。按照依质论价和优质优价的原则，规范订单签约行为。
