吉林永吉县扎实做好食品生产加工小作坊监督检查工作

百检网 2021-11-15
    食品 小作坊因其“多、小、散、乱、差”,一直以来是 食品安全风险隐患集聚点和政府部门 监管难点。为进一步规范小作坊发展,提高小作坊 食品安全质量,扫清 食品安全监管死角,9月21日,吉林永吉县市场 监督 管理局结合《永吉县 食品药品安全大排查大整治工作方案》集中开展了小作坊监督 检查工作。
 
  检查中,针对不同加工种类的小作坊,执法人员结合其场所条件,对其加工操作间、原料储存间的改造提出了整改要求,对发现的隐患依法下发了责令改正通知书,要求经营者限期整改。
 
  目前,小作坊整治工作已初见成效,作坊环境日益改善,作坊经营者的思想意识和食品安全认识也在逐步提高。在接下来的工作中,永吉县市场监督管理局将持续关注小作坊的整改情况,加强整治力度,强化人员培训,确保辖区内居民的饮食安全。

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