四川甘孜州强化网络餐饮服务食品安全监管

百检网 2021-11-15
   本报讯 随着互联网的飞速发展,网络订餐被越来越多的 消费者所认可,网络 餐饮 食品 安全问题也日渐成为社会广泛关注的 热点。日前,记者从四川省甘孜州 食品药品监督管理局获悉,为切实加强网络餐饮 食品安全监管,该局坚持以问题为导向,多措并举,确保广大消费者 食品安全。
 
  据了解,3月28日,该局组织康定、泸定两地美团外卖分支机构网络餐饮 服务平台负责人进行了约谈培训,要求网络餐饮服务平台提供者认真学习落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,建立健全食品安全相关制度,认真落实备案、审查登记、公示以及抽查和监测等义务,进一步完善配送环节食品安全风险防控措施,确保网络餐饮食品安全。目前全州仅康定、泸定2地设立美团外卖分支机构网络餐饮服务平台,两地共有入网餐饮服务提供者266家。
 
  同时,该局制定下发了《关于切实加强我州网络餐饮服务食品安全监管工作的通知》,要求各地食药监管部门创新网络餐饮监管方式,主动对该区第三方平台、自建网站进行搜索和监测,抓取、分析网络餐饮服务数据信息,及时发现存在的食品安全隐患问题;并采取网上排查和实地检查相结合的方式,加强对入网商家主体资格、菜品公示、原料名称等的监督检查,促进“互联网+餐饮”健康发展。今年以来,甘孜州共出动执法人员92人次,检查网络餐饮服务分支机构2家,对12家线上餐饮店进行了现场比对检查,并对40家线下餐饮服务提供者进行了现场检查。
 
  此外,甘孜州食品药品监管局还通过电视、报刊、微信、网络等多种媒体大力宣传《 食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,提高入网餐饮服务提供者食品安全意识和知法守法、依法经营意识;并加强媒体的正面舆论引导,营造人人关心、人人参与网络食品安全监管的良好舆论氛围。

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