南宁进一步规范食品小作坊管理-百检网

南宁进一步规范食品小作坊管理

百检网 2021-11-15

　　为适应当前食品小作坊监管工作要求，进一步提高监管人员素质，7月30日至8月1日，南宁市小作坊整治工作推进暨现场培训会在横县召开。

　　会上，广西食品药品监管局食品生产监管处副处长蒙灿军对《广西壮族自治区食品生产加工小作坊登记管理暂行办法》《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》及食品小作坊监管工作相关问题等进行了详细解读；横县食品药品监管局对小作坊监管工作作典型发言；南宁市食品药品监管局食品生产科科长李健通报了2017年《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》实施以来，南宁市食品小作坊监管工作情况。

　　南宁市食品药品监管局副局长张大海对全市食品小作坊登记工作及本次培训会作了充分肯定，并就如何贯彻落实此次会议精神提出几点要求：一是坚定信心，继续做好食品小作坊监管工作；二是结合实际，切实提升食品安全监管工作的使命感和紧迫感；三是协同配合，进一步巩固和扩大整治工作成果；四是不负重托，坚决加强作风建设和廉政建设。

　　会议还组织与会人员深入到横县食品小作坊进行实地观摩，共参观了包括油坊、酒坊、豆腐坊、肉制品作坊等不同产品类别的16个示范点，让大家学有榜样、干有模式，把好的做法、好的经验推广出去，不断巩固提升食品小作坊规范化水平，确保人民群众饮食安全。