一、总体情况
本次抽检食品472批次；合格452批次，不合格20批次。
二、处置措施
对抽检中发现的不合格产品，六盘水市市场监督管理局已责成食用农产品经营单位按照《中华人民共和国 食品安全法》相关规定，采取下架、召回；并立案调查，查明不合格食用农产品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
食品监督抽检产品不合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 |
| 1 | / | / | 李安贤 | 贵州省六盘水市水城县祥和农贸市场2-7号 | 豇豆 | / | / | 2018年06月09日（购进 | 氧乐果|0.033mg/kg|≤0.02mg/kg。 克百威|0.15mg/kg|≤0.02mg/kg 氟虫腈|0.033mg/kg|≤0.02mg/kg。 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 2 | / | / | 何国永 | 贵州省六盘水市水城县小山农贸市场 | 豇豆 | / | / | 2018年06月08日（购进 | 克百威|0.089mg/kg|≤0.02mg/kg | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 3 | / | / | 陈德琴 | 贵州省六盘水市水城县祥和农贸市场A5号 | 豇豆 | / | / | 2018年06月08日（购进 | 氧乐果|0.12mg/kg|≤0.02mg/kg | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 4 | / | / | 王刚启 | 贵州省六盘水市盘州市鸿福菜市场275号 | 小油菜 | / | / | 2018年06月26日（购进 | 克百威|0.17mg/kg|≤0.02mg/kg | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 5 | / | / | 郭月青 | 贵州省六盘水市盘州市鸿福菜市场20号 | 豇豆 | / | / | 2018年06月29日（购进 | 克百威|0.063mg/kg|≤0.02mg/kg | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 6 | 普洱市景谷林苑酒厂 | 景谷县威远镇大营路110号 | 盘州市富万家商贸有限责任公司红果恩源分公司 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道聚兴苑小区 | 云南纯米酒 | 400mL/瓶 | 铭成 | 2015年10月17日（生产 | 三氯蔗糖|0.0202g/kg|不得使用 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 7 | / | / | 贵州未来之星餐饮管理有限公司 | 贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区红桥东路33号 | 鸡蛋 | / | / | 2018年06月11日（购进 | 氟苯尼考|149.3 μg/kg|不得检出 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 8 | / | / | 贵州味健胃餐饮管理有限公司 | 贵州省六盘水市第十九中学 | 自主消毒筷子 | / | / | 2018年06月26日（加工 | 大肠菌群|检出/50cm²|不得检出 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 9 | / | / | 贵州味健胃餐饮管理有限公司 | 贵州省六盘水市第十九中学 | 自主消毒勺子 | / | / | 2018年06月26日（加工 | 大肠菌群|检出/50cm²|不得检出 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 10 | / | / | 六盘水明硐湖酒店投资有限公司 | 贵州省六盘水市水城县双水大道东部国际城 | 馒头 | / | / | 2018年06月26日（生产 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)| | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 11 | / | / | 六盘水明硐湖酒店投资有限公司 | 贵州省六盘水市水城县双水大道东部国际城 | 花卷 | / | / | 2018年06月26日（生产 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)| | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 12 | / | / | 六盘水红山实验学校 | 贵州省六盘水市红桥新区红山大道东入口2公里处 | 鸡精 | / | / | 2018年05月20日（购进 | 谷氨酸钠|0.484g/100g|≥35.0g/100g 呈味核苷酸二钠|0.0260g/100g|≥1.10g/100g | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 13 | / | / | 六盘水红山实验学校 | 贵州省六盘水市红桥新区红山大道东入口2公里处 | 酱油 | / | / | 2018年05月16日（生产 | 氨基酸态氮|0.046g/100mL|≥0.4g/100mL | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 14 | / | / | 六盘水市第八中学 | 贵州省六盘水市水城县双水新区凉都大道东西侧“水之宛”以西 | 鸡精 | / | / | 2018年06月15日（购进 | 谷氨酸钠|0.684g/100g|≥35.0g/100g 呈味核苷酸二钠|0.0233g/100g|≥1.10g/100g | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 15 | / | / | 六盘水市第八中学 | 贵州省六盘水市水城县双水新区凉都大道东西侧“水之宛”以西 | 自主消毒勺子 | / | / | 2018年06月28日（加工 | 大肠菌群|检出/50cm2|不得检出 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 16 | / | / | 六盘水市第八中学 | 贵州省六盘水市水城县双水新区凉都大道东西侧“水之宛”以西 | 自主消毒筷子 | / | / | 2018年06月28日（加工 | 大肠菌群|检出/50cm2|不得检出 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 17 | / | / | 盘州市第三小学 | 贵州省六盘水市盘州市红果镇华屯村 | 银耳 | / | / | 2018年06月24日（购进 | 二氧化硫|1.11g/kg|≤0.05g/kg | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 18 | 贵州杨老奶食品有限公司 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道办石家庄 | 贵州杨老奶食品有限公司 | 贵州省六盘水市盘州市亦资街道办石家庄 | 血豆腐 | / | 杨老奶 | 2018年06月15日（生产 | 亚硝酸盐（以亚硝酸钠计|5.8mg/kg|不得使用 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 19 | 安徽珍味厨食品有限公司 | 安徽省阜阳市太和县经济开发区 | 钟山经济开发区西南超市 | 贵州省六盘水市钟山经济开发区石桥拆迁安置点D区13栋007号.008号 | 土鸡鲜精 | 200克/袋 | / | 2017年10月31日（生产 | 谷氨酸钠|22.5g/100g|≥35.0g/100g 呈味核苷酸二钠|0.490g/100g|≥1.10g/100g | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
| 20 | 云南宏林食品有限公司 | 云南省曲靖市麒麟区越州镇 | 钟山开发区鑫雨超市 | 贵州省六盘水市钟山开发区红桥中路13号3栋1001 | 酱腌菜（盐水渍菜小米辣 | 1kg/袋 | 云心 | 2018年06月04日（生产 | 二氧化硫|0.12g/kg|≤0.1g/kg。 | 2018第20期 | 210.7.19 | 六盘水/市抽任务 |
