据桐庐县市场监管局相关负责人介绍，此次检查，执法人员在流通环节共抽检了食用农产品、卤味共计52批次，抽检项目均合格。生产环节重点抽检了具有当地特色的粮食加工品、肉制品、方便食品、酒类、蛋制品、豆制品、蜂产品等7大类，共68批次，其中有6批次抽检项目不合格。目前，曝光问题*多的集中在餐饮环节 ，抽检了食用农产品、煎炸油、米面制品等52批次，餐饮具88批次，其中有10批次餐饮具抽检项目不合格。
“我们发现，除了一些餐饮门店，这次的问题餐饮具还出现在多所中小学、幼儿园的 食堂，得引起各方重视。”该负责人说，尽管问题餐饮具被查出的量并不大，但也在一定程度上暴露了 学校对于餐饮具消毒、清洁存在漏洞，“比如说 餐具消毒的时间与规定时效对不上，或未达到规定的卫生标准等。”
当前，对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，桐庐县市场监督管理局依照《中华人民共和国 食品安全法》的规定，对不合格产品的经营单位依法进行处置。
