内蒙古东乌珠穆沁旗加快羊肉全产业链追溯体系建设

百检网 2021-11-15
   乌里雅斯太讯 近日,东乌珠穆沁旗出台《2018年东乌旗 羊肉全产业链 追溯体系建设试点工作实施方案》,选取元盛肉业有限公司、利民肉业有限公司、内蒙古大庄园实业有限公司3家肉 食品加工企业和乌珠穆沁羊业协会作为试点,打造“企业+协会+牧户”紧密型牧企利益联结机制,在全旗9个苏木镇开展羊肉全产业链追溯体系建设,力争年内完成35万只追溯体系 羔羊 屠宰任务。

      《方案》要求试点企业按胴体每公斤高于市场价1元的价格收购牧民追溯耳标羊,在盟财政拨款补贴标准档,年完成5万只追溯耳标羊收购屠宰任务,每只追溯耳标羊补奖3元;二档,年完成10万只,每只羊补奖5元;三档,年完成20万只,每只补奖8元;四档,年完成30万只,每只补奖10元的基础上,对于完成屠宰任务的企业,旗财政对追溯体系设备给予全额补贴。旗农牧业局委托乌珠穆沁羊业协会负责追溯体系出栏羊耳标佩戴、信息录入、上传工作,每只追溯羊补贴3元,并要求苏木镇协助协会开展上述工作,积*鼓励推进“企业+协会+牧户”订单模式,形成订单合同、价格保护、服务协作和利益返还机制。加强追溯电子芯片耳标管理,推广使用“乌珠穆沁羊肉”地理标志证明商标,严格追溯体系羊肉生产流程,推动“乌珠穆沁羊肉”优质优价。 

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