保障安全!佛山顺德查处15家花生油黑作坊

百检网 2021-11-15
   近期,佛山顺德区公安局经侦大队按照上级公安机关关于开展“飓风2018”专项行动的工作部署,强力推进打击整治涉食药环犯罪专项行动,联合区食药局对顺德部分镇街未经备案和无营业执照 生产加工 花生油的 小作坊开展地毯式 检查,重点检查原料 采购、进货查验、原 辅料使用、生产过程控制、产品检验等,并 抽检小作坊现存的花生油,依法扣押、封存成品花生油和原料,坚决防止问题花生油流入市场和餐桌。
 
  3月22日,经侦大队组织伦教、勒流、杏坛、均安派出所,出动警力52人对之前抽检的自榨花生油黄曲霉素超标案件展开统一收网行动,查处自榨花生油小作坊15家,抓获犯罪嫌疑人邓某(男,33岁,广西平南县等15人。目前,已有12人被逮捕。
 
  据悉,广东地区由于气候潮湿,花生在生长、储存过程中易滋长黄曲霉素。食用油黄曲霉素超标的主要原因是花生原料在种植、运输及储存过程中受到黄曲霉菌污染,而散装花生油出于成本等考虑,采购标准、生产工序和生产条件等有限,相对比正规包装花生油更容易出现黄曲霉素超标问题。通过此次行动,震慑了不法生产花生油小作坊,进一步规范了花生油类生产经营市场秩序,有效确保了市民的餐桌安全。
 
  警方提醒:购买花生油尽量选择规模大、信誉好、运作体系成熟的大型连锁超市或商场购买通过QS质量安全认证,包装严实、标识齐全、生产日期临近购买日期的桶装油,慎购来历不明、单价明显低于市场价、包装随意、条形码模糊的散装油。购买后尽早拆封食用,并注意保存好购物小票或单据,确保消费纠纷发生时有据可依,维护自身权益。

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