此次制订的标准包括餐饮质量安全示范街区、餐饮质量安全示范店、食品经营示范店、示范中央厨房、集体用餐配送示范单位、原辅食材配送示范单位等六类示范创建标准，评定内容包括管理职责、硬件配备、原料控制、加工操作、清洗消毒等。社会各界可登录市食药监局网站查看具体标准的征求意见稿，于2018年3月30日前，通过三种方式提出意见和建议：登录市食品药品监督管理局网（www.ntfda.gov.cn提出意见和建议，将意见和建议发送至ntyjjcyc@163.com，或者邮寄至市食品药品监督管理局餐饮安全监管处或传真至83548711。
南通：食品经营单位示范创建将出标准 公众可于月底前提出意见建议
百检网 2021-11-15
为推动实施全市 餐饮业 质量安全规范提升工程，南通市 食药监局依据《江苏省 食品经营许可审查细则（试行》及相关 标准规范制订了相关食品经营单位示范创建标准，于23日面向社会公开 征求意见。
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