没有任何手续，在没有防鼠、防尘的水泥池中 发酵，用*简 酿酒设备酿造……这个 卫生条件*差的加工 高粱酒、谷酒的 小作坊，不仅不认为自己的酒有问题，还称用祖传秘方酿造，可以祛风除湿、 保健康。2月1日，宁乡市食药工质局市场 监督执法大队查封了该位于白马街道凤形山社区西一街的无证 生产加工 白酒小作坊——小灶 高粱谷酒坊。
跟随执法人员走进酒坊，记者看到，作坊内没有单独的酿酒间，一间不大的门面内挤满了各种酿好的酒、酒坛以及酿酒设备，非常简陋，且生活区与经营区、生产区混杂。生产过程没有任何生产卫生保护措施，酿酒原料用塑料袋装着摆放在一个没有防鼠、防尘设备的水泥池中发酵，上面盖着脏污的纤维袋和纸板，酒糟随意堆放在门口，存在严重的卫生问题。
“酿酒设备出酒口接的是塑料管，这可能会引起酒内塑化剂超标。”在现场，执法人员表示，该作坊不仅没有办理相关执照，其生产条件完全不符合相关规定，必须查封。针对现场情况，执法人员立即对该小作坊进行了查处查封。
