从河北省 食品药品监督管理局官网获悉，保定市市场 监督 管理局自1月15日起在全市开展为期两个月的 调味品市场 专项整治行动。
一是严查热销品种。以食醋、酱油、料酒、味精、胡椒、花椒、辣椒、大料及其制品、复合调味品等为重点品种，加大抽检力度和频次。二是管控重点区域。以食品（食用农产品集中交易市场、超市、食品店为重点场所，检查调味品经营者主体资质，证、照是否齐全，监管公示牌是否按要求悬挂，食品从业人员是否有健康证明；调味品经营者自律制度是否健全，进货查验记录等制度是否完善；调味品标签是否符合 食品安全法有关规定；调味品包装、装潢是否符合法律规定，商标是否侵权，标识是否虚假等内容。三是开展全面抽检。依法组织监督抽样检验，对检验不合格调味品，及时发布消费预警，做好下架、退市、召回等后续处理工作。四是强化部门协调合作。对问题产品追根溯源，形成合力。涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。通过深入开展专项整治行动，严肃查处销售掺杂掺假、假冒伪劣调味品等违法行为，保障人民群众饮食安全。
