食品变神药?消费者警惕各式伪专家的“忽悠”

百检网 2021-11-15
      时至年底,各类 保健食品进入销售旺季。记者日前在 天津市 食品工业协会主办的天津市营养健康 食品发展战略 研讨会上了解到,市民对健康食品的需求正在不断增加,很多 食品生产企业及商家都在争抢保健食品市场,但是部分保健食品的宣传有虚假成分,市民应提高警惕。
 
   保健食品年底成热门货
 
  还有半个多月就要过年了,此时各类年货进入热销季,而作为赠送亲朋好友的保健食品也迎来销售旺季。蛋白粉、黑醋胶囊、软骨素、螺旋藻、蜂胶,以及各种粗粮制成的健康食品、蔬果提取物、健康食用油等等,成为年货市场的宠儿。
 
   当心伪专家站台推销
 
  在各类保健类食品热销的同时,保健食品的宣传和广告也铺天盖地般处处可见。中国食品工业协会营养指导工作委员会秘书长杜荷表示, 消费者对营养健康类食品的需求在不断增高,很多企业和商家也在健康食品上下功夫,这对于消费者来说是件好事。但是目前仍有不少和保健食品相关的宣传和广告中,有虚假和夸大的地方,尤其是各类“伪专家”充斥其中,误导消费者。大家经常可以看到一些专家专为某个保健食品站台推销,其实所谓的专家根本就不是从事这个行业的,目的就是为了假借专家之名,骗取消费者的信任。尤其是渴望健康且辨识能力低的中老年人,往往就会上当受骗。
 
   保健食品并非神药
 
杜荷认为,很多商家推广的保健食品都被“专家”吹成了神药,其实保健食品并非是多多益善,有的保健食品也需要适量。例如有的人群正常饮食即可保持健康,不见得非要吃保健食品。再如有的“专家”说老人不能吃肉,让吃某某素食保健食品,但一辈子都吃肉的人已有自己的饮食习惯,突然改变并非对身体是件好事。另外还有的保健食品商家和“专家”为了宣传自己的粗粮制品,让消费者每天只吃粗粮,而且天天食用,这也是不科学的,因为粗粮虽好,但对于消化能力较弱的老年人来说,粗粮不能过量食用。杜荷表示,面对社会上存在的一些保健食品夸大宣传,消费者不仅要提高分辨能力,社会监管也要跟上。

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