抽检信息显示，不合格产品为天津市津西新奥特食品厂生产的“雪人 雪糕” 标签不合格。天津市市场和质量监督管理委员会表示，不合格原因为：标签项目不符合《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中3.1“应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准”的规定。
据了解，食品标签是指食品包装上的所有文字、图形、符号及一切说明物，也就是说包装上的任何标示均属于食品标签的范畴。
标签标识不符合要求，发生的原因主要为：一是企业未掌握《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011条款要求；二是配方、配料管理不规范；三是企业为销售利益在标签标识上采取虚假宣传。
企业应深度研究标签通则条款要求，科学管理配方，准确配料，标签标识的设计要客观地反映产品真实属性，杜绝虚假宣传。
对上述抽检中发现的不合格产品，天津市市场和质量监督管理委员会要求核查处置部门督促企业查明不合格产品的批次、数量和原因，采取召回不合格产品等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况自通告发布之日起 3 个月内向市市场监管委报告并向社会公布。
相关报道：天津市市场监管委关于印发食品生产环节 市级监督抽检信息的通告 （2017 年第 11 批
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