据结果显示，饮料和方便食品各占10批次，其中不合格饮料多为饮用水，有9批次，不合格项目包括耗氧量、铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐、余氯（游离氯，涉及武陟晨夕食品有限公司、辉县市开源纯净水有限公司、玉龙纯净水厂、鄢陵腊梅园饮业有限公司、辉县市三泉饮品有限公司、辉县市舒尔特饮品有限责任公司6家生产企业。还有一批次饮料为辉县市三泉饮品有限公司生产销售的果粒橙橙汁饮料，检出菌落总数、霉菌均超标。
不合格方便食品中，有7批次为调味面制食品，2批次周氏熟食（方便食品，1批次油炸型方便面。除油炸型方便面检出酸价、过氧化值不合格外，其他产品均与菌落总数、霉菌等微生物指标有关。
除饮料和方便食品外，本次抽检还检出薯类和膨化食品不合格2批次，食用油、油脂及其制品不合格3批次，肉制品不合格2批次，粮食加工品不合格1批次，酒类不合格1批次，糕点不合格6批次，调味品不合格2批次，炒货食品及坚果制品不合格1批次，餐饮食品不合格1批次。
据统计，37批次不合格产品被判不合格的原因大部分为菌落总数、霉菌等微生物指标不合格，此外，过氧化值超标、超范围或超限量使用食品添加剂的情况也较多。
针对抽检发现的问题， 河南省食品药品监督管理局已要求郑州、安阳、新乡、焦作、许昌、三门峡、商丘、周口、驻马店、济源食品药品监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。针对涉嫌假冒的产品，已要求许昌、三门峡、商丘食品药品监管部门对经营企业进行调查溯源，查明产品来源，并对销售假冒产品的行为依法严厉查处。
相关报道：河南省食品药品监督管理局关于2017年第46期食品安全监督抽检情况的通告
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