食品小作坊，主要是指具有固定生产加工场所、生产规模较小、从业人员较少、生产条件简单，从事散装或者简易包装食品生产的经营者。食品小作坊与群众生活息息相关，是食品生产的重要组成部分，在带来方便的同时，又因为其分布广、散、乱，硬件设施比较简陋，从业人员安全意识比较低等原因，食品安全风险比较高，一直是基层食品安全监管的重点和难点。为此市政府出台了《无锡市食品小作坊登记证管理办法》，它从政府和部门监管职责、管理模式和监管措施、从业者责任和行为规范等方面，对食品小作坊加工进行了规范，要求食品小作坊依法实施登记管理。（朱品昌 孙玮
无锡滨湖发出首张食品小作坊登记证
百检网 2021-11-15
“太好了，我们茶场终于也有‘身份证’了！”10月24日，无锡塘前茶林场的负责人从无锡市滨湖区市场 监管局雪浪分局工作人员手中接过了 食品 小作坊登记证，这是滨湖区实施《无锡市食品小作坊登记证 管理办法》以来颁发的**张食品小作坊登记证，标志着滨湖区食品小作坊登记工作的全面展开。
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