江苏常熟检验检疫局:出口丹麦食品致敏原标示需准确规范

百检网 2021-11-15
  记者从江苏 检验检疫部门获悉,10月26日,丹麦兽医与 食品 管理局发布消息,一批原产 德国的 樱桃 杏仁 馅饼因 标签未使用丹麦语标示 致敏原被 召回。我国 出口丹麦的食品也需符合丹麦要求,检验检疫部门提醒国内食品企业要关注致敏原风险,准确规范标示。
 
  据江苏常熟检验检疫局出口食品检验人员介绍,丹麦对食品安全管理非常严格,对标签上致敏原标识也有具体规定且比较关注。近期,丹麦国内因致敏原标示不规范被召回的食品时有发生,如未标示致敏原大豆的里脊肉,未标识致敏原大豆的牛腩,未标示致敏原坚果的面包,未申报亚硫酸盐的腌萝卜,未标识致敏原乳和大豆的水果精华蛋白粉,未标示致敏原蛋的饼干产品,未申报致敏原鸡蛋的混合沙拉等。
 
  江苏地区出口丹麦的食品种类丰富,有罐头食品、坚果炒货、糖果、粮食制品和食品营养补充剂等。检验检疫部门建议相关企业要加强和丹麦进口商的沟通,对产品配方和工艺进行确认,明确产品致敏原标示要求,并对可能带入的致敏原进行排查,确保标示的规范性和准确性,保障食品国外通关顺利。

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