温州瓯海推出三年行动计划 建立小食杂店长效监管机制

百检网 2021-11-15
      瓯海区日前推出小食杂店 食品安全综合治理三年行动计划(2017~2019年,按照“提升一批、规范一批、淘汰一批”要求,通过三年综合治理,明显改善小食杂店食品安全保障条件。
 
  该区市监部门将今年底列为该计划登记建档阶段,根据“三小一摊”(食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩有关界定规范,开展小食杂店全面清查整顿,确保 监管对象建档登记。明年1月至12月为重点整治阶段,督促小食杂店严格按照标准要求落实各项制度和措施,规范食品经营行为,对于少数一些基本条件不具备、食品安全设施*差、存在严重食品安全隐患,且拒不整改的小食杂店坚决予以关停取缔。2019年1月至12月为总结提升阶段,进一步规范完善小食杂店监管制度,逐步形成小食杂店长效监管机制,全面提升小食杂店食品安全水平。

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