昨日，省 食药监局召开新闻发布会，通报第三季度全省食品药品案件查处和投诉举报情况。
食品：抽检总体合格率为91.2%，五大食品安全风险需谨慎
就食品抽检状况而言，三季度，省食药监局共组织完成国抽、省抽9724批次，检出不合格及问题样品852批次，总体合格率为91.2%。
根据抽检监测和各部门日常监管掌握的情况，当前应当引起重视的食品安全风险主要有以下几个方面。一是韭菜、豆角、芹菜等部分蔬菜品种农药残留超标；二是螃蟹、贝类等海产品重金属镉仍有检出，部分超标；三是个别猪肉样品检出禁用药物氯霉素；四是部分淡水鱼检出孔雀石绿；五是利用网络、会议营销等方式违法宣传、欺诈销售食品和保健食品现象应引起大家关注。
食药监部门提醒，天气逐渐转凉，食品生产经营者放松对食物中毒的警惕，而在此季节食品又易发生污染，且腐败变质后感官异常表现不明显，食品原料如马铃薯、豆角等自然毒素含量增加，一旦加工制作不当，就会导致食物中毒的发生。大家要谨防秋季食物中毒。一旦发生食物中毒事件，餐饮服务单位应立即启动应急预案，及时向食药监部门报告。广大消费者应立即拨打12331向食药监部门投诉举报。
药品：药品抽检合格率99.2%，药品质量总体稳定
今年7月至9月，全省共完成药品监督抽检2147批（不包含基本药物，合格率99.2%。
药品抽验情况反映药品质量总体稳定，消费者在正规医疗机构和药品零售药店购买的药品可放心使用。消费者发现假劣药品请及时拨打12331或直接到当地药品监管部门进行举报。
