近日，记者从重庆奉节县 食药监局了解到，永安食药监所在对所辖区内的农贸市场及 猪肉 摊贩点对白板肉进行突击 检查中，现场查封200余斤无“两章两证”猪肉。目前，此案件正在进一步 调查之中。
根据《动物防疫法》规定：禁止生产经营依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的动物、动物产品。但总有一些不法分子利欲熏心，为降低经营成本，将猪私自屠宰后，不经检疫偷偷上市销售，给人民群众的食品消费安全带来严重的隐患。
据悉，永安食药监所将对辖区内所有肉品经营商户进行全面清理检查，切实加强市面巡查力度，杜绝未经检疫或检疫不合格的动物及动物产品进入流通渠道，努力为人民群众营造安全饮食环境。
