据了解，今年以来，公安部组织各地公安机关持续深入开展以食品领域为重点的打假“利剑”行动，零容忍、出快手、下重拳，加强主动防控，推动完善源头治理，特别是针对食品安全犯罪向互联网发展蔓延的突出问题，与阿里巴巴等电商平台建立健全涉网违法犯罪发现查处联动机制，形成网上网下联动打击格局。
同时，公安部不断创新工作机制，强化重点督察和交叉检查，推动各地深入贯彻落实《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》，不断健全完善行刑衔接机制；坚持专项打击与系统治理、综合治理、依法治理、源头治理相结合，积*推动出台《关于进一步加强地沟油治理工作的意见》等重要政策文件，加强地沟油、水产品等领域突出违法问题的源头治理；对跨区域重大案件，由公安部挂牌督办、集群协查、深度打击，特别是针对利用电商、微商平台实施食品违法犯罪日益突出的情况，积*创新工作机制，推动互联网企业落实主体责任，食品犯罪打击治理水平稳步提升。
