25万元的 猪肉，到底去哪儿了？一笔巨额交易扑朔迷离，双方各执一词，究竟谁在撒谎？
买方说，自己付了43万元预付款，却只收到了18万元的货，卖方应该返还剩余货款并支付近60万元违约金；卖方却说，双方并未签合同，早已跟对方的员工“一手交钱，一手交货”，钱货两讫。
为此，买方厦门一家知名冷 冻肉制品企业状告外地一家大型 肉制品销售公司。双方都说对方撒谎，真相一时难以查明，法官该如何断案？
近日，这起扑朔迷离的纠纷，经过海沧区法院、厦门市中级人民法院一审、二审，终于尘埃落定。
异地猪肉交易
价值25万元的猪肉飞了
之前，买方肉制品厂与卖方销售公司有过多次猪肉交易，双方算是老客户。
据原告肉制品厂说，双方的交易都是与销售公司的员工老程联系，每次交易都有签订合同，签订方式为传真，所以肉制品厂保存的合同都是传真件的复印件。前几年，双方的交易往来均按此交易习惯进行，款项往来动辄几十万元。
2014年，肉制品厂又一次与销售公司的员工老程联系，传真签订一份肉制品买卖合同。随后，肉制品厂即按合同约定的时间和金额支付了预付款43万元。但这次交易却出了问题，销售公司在交付了价值18万元的货物后就没有再交货。后来销售公司迟迟不予供货，肉制品厂只好起诉到法院，要求销售公司返还剩余货款，并支付近60万元的违约金。
销售公司却说，确实与肉制品厂有多次的交易往来，每次交易都是肉制品厂的员工老程经手。但双方交易没有签订合同，而是肉制品厂先汇款至销售公司账户，老程到销售公司自提，双方每次交易都是一手交钱，一手交货。
销售公司还说，这次的交易也是老程经手，肉制品厂转账支付43万元款项的同时，相应的猪肉制品已经由老程全部提走，双方已钱货两讫。双方未签订买卖合同，销售公司不存在违约行为，也无需承担违约责任。
双方各执一词
都说“买手”是对方员工
对于“买手”老程的身份，双方也是各执一词，这个“买手”就像是一个谜。
据肉制品厂说，老程是销售公司的员工，双方交易时老程有向肉制品厂发名片，名片上明确显示老程就是销售公司的经理。
但销售公司则声称，老程在交易时明确告知是肉制品厂的员工，是代表肉制品厂提货。
由于双方均无法提供充分的证据证明各自的主张，“老程”的身份无法查证。至此，案件的审理陷入僵局。
法院深入调查
认定供货方未完成供货
海沧法院为此进行深入调查。经鉴定销售公司传真合同上“张某生”的签名字样与张某生本人笔迹不是同一人笔迹。法院还查明，肉制品厂提交的证据上加盖的公章字样与销售公司名称不一致。
至于销售公司主张已将肉制品厂所购货物悉数交给老程，法院要求其提交相应的交货凭证，销售公司未能提交。
海沧法院审理后作出了一审判决，判决要求被告返还剩余的25万元货款，并支付相应违约金。
一审认为，销售公司收到原告货款43万元，双方形成事实买卖合同关系，因销售公司不能证明其已交付货物，因此，扣除原告自认已收到价值18万元的货物，销售公司尚有25万元货物未予交付。原告请求被告返还此部分货款，法院依法予以支持。
一审宣判后，双方都不服，都向厦门中院提起了上诉。近日，厦门中院作出终审判决，驳回双方上诉，*终维持一审原判。
法官说法
搭建网络平台 对“买手”进行规范管理
有中间经手人参与的买卖在现实中很常见，尤其是买卖双方身处异地时，中间经手人以其对市场和交易习惯的了解可以大大减少双方麻烦，节约交易成本。这就是当下一种称为“买手”的新兴职业得以产生的社会土壤。
然而，“买手”的介入在方便交易的同时，也存在隐患。对此，法官在采访中建议应对“买手”这一职业加以规范。
一是要建立行业标准，对“买手”实行认证。详细认证“买手”的身份、擅长领域、从业年限、交易成功率等，从根本上保证“买手”交易的可信度。此外，应将该认证信息以*便捷的方式公示。
二是搭建通用的电子合同网络签署平台，统一安全和技术标准，并确认通过该平台签署的合同效力。无论商家或个人，在该平台注册并上传相应的电子印章和其他信息后，即可以在统一的安全和技术标准下签署电子合同，保障交易的合法性。
