这个黑窝点位于湘乡市东山街道张江村。联合执法人员在现场看到，其中一间房堆放了很多蜂窝煤，两个煤炉正在烘烤，一长排腊肉制品半成品挂在半空中。另一间房，制作工具随地堆放，地面一片狼藉，卫生环境脏乱差，还有国家明令禁止使用的非法食品添加剂。执法人员立即对现场的1514.5公斤腊肉制品半成品予以查扣，并查封了生产点。
2016年8月起，当事人李某在张江村租了两间平房，在没有取得任何资质证书的情况下，擅自生产加工腊肉制品。猪肉都是从韶山、湘乡月山等地，以2.5元/公斤的价格收购而来，无法提供检验检疫证明。在非法使用食品添加剂加工后，以6.5元/公斤的价格销往当地各农贸市场。
该案涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品刑事犯罪，目前已移送至公安部门立案侦查，涉案当事人已被刑事拘留，2名相关人员被行政拘留。
