台湾将于本周公布二恶英蛋源头

百检网 2021-11-15
    食品伙伴网讯  据 台湾媒体报道,台湾地区 二恶英 鸡蛋风波引起社会热议,据报道有人质疑官方有关制度未能落实,延误查出污染源的时间。接受政府委托 检测的成功大学指出,溯源速度很快,本周会有结果。

 
    媒体指出,有人质疑出问题的蛋源至今尚未查明,是因接受政府委托检测的成大环境微量毒物研究中心,并不知道农委会推出了在蛋箱上贴有QR Code的产销履历制度,在检测时没有扫描记录。
 
    身兼成大环境微量毒物研究中心主任的成功大学主任秘书李俊璋表示,农委会在今年2月才开始实施蛋箱贴QR Code的政策;但全国的畜牧场众多,市面上还有很多鸡蛋是小农自行生产,政策无法在短时间内贯彻到每一个环节。
 
    李俊璋表示,如果QR Code制度完备,发现问题的当下就能追溯源头。但在这次的事件中,两天之内就追查到批发商上游的3家供货商,相关的检验现正进行中;成大负责鸡蛋和饲料的检测,结果预计在28日前会出炉。
 
    他说,农委会推动的QR Code产销履历是好的制度,但在短时间内要生产端、大小批发商、市场端都能配合,很难做到尽善尽美。与其现在来苛责是否因这个制度有没有推好,不如关心行政机关是不是能赶快把污染源找出来比较重要。

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