春节是各种各样
1月12日,由政府副区长格日勒带队,白云区食安委组织了公安局、质监局、工商局、食药局、
检查组一行从食品生产源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手,重点查看了饭馆、超市、农贸市场等单位,主要检查节日期间消费较多的粮、肉、油、奶制品、酒、儿童食品等重点品种的生产加工、销售的品质卫生状况,详细调查各食品生产、经营单位是否落实食品安全各项制度;上市肉品的“两证两章”执行情况;从业人员是否持健康证上岗;是否建立购销台账、是否滥用食品添加剂等,对发现的问题,检查组当即责令业主进行整改。
通过此次检查,进一步摸清了在各个监管环节存在的一些问题,及时消除了部分食品安全隐患,增强了食品生产经营户的自律意识。食品安全委员会各职能部门将继续加强日常监管和监测力度,确保群众春节期间食品安全。