天山网讯（通讯员尹建琴报道为进一步加强国庆节、古尔邦节期间
餐饮服务食品安全主要针对节假日庆祝活动、公众出游、聚餐活动和承办宴席的宾馆酒店、美食街、夜市等餐饮服务单位，重点检查原辅料采购的索证索票、储存及加工过程卫生情况；餐具清洗消毒及消毒剂使用情况；违禁食品经营、从业人员卫生以及卫生管理制度落实情况；采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、地沟油等行为及食品添加剂使用情况。
此次专项检查已出动执法车辆126次，执法人员78人次，有效保障了全县人民节日期间饮食安全，提升了餐饮业质量管理水平。
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