即墨:学校周边专查食品 下达190份整改书

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者 纪尚昆 通讯员 李志 邱伟 “新学期开学,为保障学生群体的饮食安全,让广大学生家长放心,我们开展了这次专项检查行动。”即墨市食药监局相关负责人介绍,针对学校食堂 ,主要检查食堂场所环境、设施设备、进货查验、索证索票、食品贮存、加工经营、留样记录制度的落实,以及餐厨废弃物处置、餐饮具消毒等情况。目前,已经检查84家学校食堂 ,期间对6所学校食堂的食用油、面制品、水产品、腌制品、熟肉制品、时令蔬菜等品种进行50批次检测。

    相关负责人介绍,这次专项整治行动共出动执法人员1120人次,下达责令整改通知书190份,对学校周边存在健康证过期、台账不健全、销售过期食品的78家餐饮和食品流通单位进行立案查处,规范了食品经营市场秩序。目前,全市学校食堂实现了持证率、承诺率、培训率、量化率四个***。

    相关负责人表示,如果遇到食品药品相关问题,市民可以拨打电话88513977或12331进行举报,对投诉举报情况一一查清落实,对存在的违法行为及时立案查处。

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