中国食品报网讯 从四川省
重视食品安全风险研判。要充分认识食品安全风险研判对防止食品安全系统性风险具有的预警性、靶向性、超前性和根本性重大作用。要高度重视食品安全风险研判工作,切实解决“重视程度不够、工作质量不高、研判结果运用不够”等问题。要把这项工作作为全省系统“一把手”工作,作为省市县监管局的**位工作任务,作为加强监管的首要依据。
建立健全食品安全风险研判制度。认真贯彻落实省局《食品安全风险研判例会制度》,做到县级局每月研判一次,市州局每两月研判一次,省局每季度研判一次。遇到重大特殊情况或突发应急事件,可随时召开专题会议或专项风险研判会议。要建立质量保障机制,体现例会信息来源的多样性、真实性、普遍性、倾向性、突出性、代表性。要作好会议纪要,体现靶向性、针对性、指导性和可操作性。