荆州市四项措施开展校园及周边食品安全专项整治-百检网

荆州市四项措施开展校园及周边食品安全专项整治

百检网 2021-11-15

中国食品报网讯　近日，湖北省荆州市积*部署，周密策划，通过四项措施，积*开展校园及周边食品安全专项整治。

一是目标明确，安排部署到位。以校园及其周边各食品经营主体资格合法，经营行为规范有序为目标，精心组织部署，认真制定专项整治工作方案，确定整治内容，提出具体工作要求，全力推进整治工作。

二是重点明确，监管责任到位。以校园及其周边食品经营户为重点，集中对其经营的“五毛”食品、乳制品、冷饮、油炸小食品、方便休闲小食品、儿童食品进行重点检查。按照属地监管原则和“谁监管，谁负责”监管模式，将监管责任落实到每名监管干部身上。

三是营造氛围，强化宣传到位。以开展“食品安全进校园”活动为契机，通过设立维权知识服务点，设置宣传栏，开展食品消费安全知识讲座，广播、电视宣传，发放宣传资料，向学生发放安全须知等形式开展消费维权和食品安全相关知识宣传，营造良好的整治氛围。

四是强化监管，规范整治到位。严格食品市场准入关，严查无照、证照过期或超范围经营食品的行为。加密检查频次，强化对商场、超市和学校周边食品经营户的日常监管，及时消除食品安全隐患。严厉打击销售“三无”、假冒伪劣、有毒有害、过期变质品及其他不符合食品安全标准食品的违法行为。严格规范食品经营者自律行为，督促经营户严格落实索证索票制度，严把食品进货关、验收关、质量关、贮存关，确保销售的食品来源清、质量安全有保障。

截至目前，共检查学校、幼儿园食堂600余所，校园内部及校园周边食品经营户800余户，散发各类宣传材料5200余份，下发限期整改通知书290余份。