本报讯（见习记者欧亚男近日，记者从市
据了解，此次检查以肉及肉制品、米、面、食用油等大宗食品原料，食品添加剂等为重点；对学校食堂食品安全管理制度落实，食品原料采购，食品储存、加工、制作、留样以及学校食堂标准化建设情况等进行检查。严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐；严禁各类学校食堂违规加工制作豆角；严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜。
同时，针对学校食堂餐饮食品的特点和存在的食品安全风险隐患，市
攀枝花市食药监局专项检查学校食堂食品安全
百检网 2021-11-15
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