人民网呼和浩特9月9日电 内蒙古
本次突击检查主要采取轮换互查的方法,对集贸市场的水产品、超市的月饼及各类糕点、食品加工小作坊的熟肉制品等节日特色食品进行专项突击检查和抽样检验。同时,自治区食药监管局派出督导员分别对全区重点盟市的专项检查、抽检工作进行现场督查指导。各盟市局相互配合、共同行动,形成东部、中部和西部三个检查组开展轮换互查,同时各检查组从提供被检查的3个集贸市场、3个中型以上超市和6个小作坊单位名单中随机抽取了1个集贸市场、3个中型超市、3个小作坊进行了现场监督检查,并现场随机进行抽样检验。
经检查,各盟市被检查单位实际经营状况与食品经营许可范围一致,集贸市场开办者履行法定责任,基本建立了经营者档案,食品经营从业人员佩戴健康证上岗。超市经销的月饼、糕点均严格遵守进货查验制度和销售记录,散装食品及预包装食品无篡改生产日期或包装日期等问题。水产品销售地点的卫生状况基本良好,产品基本有检验检疫合格证。食品加工小作坊生产熟肉制品的食品原辅料索证索票基本齐全,均限定区域销售,未查出非法添加非食用食品原料或食品添加剂等问题。(杜怀忠 王杨