上海青浦:严格监管食品市场 切实抓好食品安全

百检网 2021-11-15

    9月2日和3日,青浦区举办食品安全培训班。通过专题报告、分组讨论、写作交流的方式,进一步提升食品安全战线特别是街镇相关负责人对食品安全工作*端重要性的认识。

    培训班邀请市食安办主任、市食药监局局长阎祖强作了《关于转变职能,加强食品安全工作思考》的专题报告。并围绕危害食品安全犯罪的罪名解析及司法认定,食品犯罪案件行刑衔接工作前的执法取证,餐饮食品安全监察标准规程等进行了学习。

    培训班旨在通过有针对性的培训,提高基层隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育能力。

    区委常委、副区长华源在作开班动员讲话。

    据介绍,下半年,本区食品安全工作的重点是全力推进食品安全综合整治工作,特别是无证食品综合整治,在前期全面摸底调查的基础上,锁定既有存量,力争实现存量降低50%的目标;继续加强对徐泾、朱家角、练塘、金泽等四个拟创建2014年度市级食品安全示范镇的创建指导,进一步完善和细化创建方案,落实工作措施;继续推进餐厨废气油脂收运信息化管理和学校食堂视频监控工作。

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