在朱念琳看来，中央连续两年强调坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风，使近年来发展较快的月饼行业出现了多年未有的下滑态势。据不完全统计，去年全国月饼行业整体下降了25%左右。今年由于团购减少的影响，预计中秋月饼市场消费量将低于去年，产品价格与去年基本持平，主流产品价格将集中在中低价格区域。
与此同时，目前品牌消费依然是消费者购买的主要习惯。随着消费理念的成熟以及食品安全信任危机的影响，知名月饼企业的地位会更加突出，品牌集中度更加明显，朱念琳表示，根据市场经验判断，今年10%的品牌月饼生产企业将占据70%以上的市场份额。一些生产技术条件落后、市场竞争能力差的作坊型企业正逐步被淘汰出局。
在谈到月饼的销售渠道时，朱念琳强调称，除传统商超、专卖店销售渠道外，今年邮政速递、电子商务等方式将更加普遍。如淘宝、天猫、1号店、京东商城、顺丰优选、苏宁易购、微信商城及各大团购网站已经成为月饼重要销售渠道。据资料显示，今年上半年中国又新增网购用户2889万，总数已达2.71亿，预计未来月饼网购的销售模式将会得到迅猛发展。
据了解，今年在国家加强食品安全管理的政策方针指导下，国家各级政府职能部门对食品安全加大了监管力度，保证了行业整体产品质量的稳定。
