记者从检方了解到，2011年年底，孙某租赁福清市宏路街道宏路村一民房作为豆芽生产作坊，开始生产绿豆芽、黄豆芽，并将生产好的豆芽销往市场供他人食用。2012年年底，孙某离开福清市。2013年8月前后，孙某返回福清市继续生产绿豆芽、黄豆芽，为了使生产的豆芽茎加长、有光泽、易于存放，孙某将增白王、001粉、109药剂等添加剂添加到浸泡豆芽的液体中。
随后，福清市公安局治安管理大队根据群众举报查获该豆芽生产窝点，查扣到增白王、001粉、109药剂等添加剂及绿豆芽、黄豆芽成品、半成品等。
经福建省产品质量检验研究所检测，送检的109药剂、浸泡绿豆的液体及绿豆芽初成品中检出6-苄基腺嘌呤成分。根据2011年11月4日国家质量监督检验检疫总局所发布的《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等33种产品监管工作的公告》，被告人孙某所使用的添加剂属于停产禁用的添加剂，其行为已构成犯罪。经查明，该豆芽生产窝点每天约生产豆芽2000斤，主要销往附近的蔬菜市场。
孙某为牟取利益，明知该添加剂不能用于生产豆芽，仍在豆芽制作过程中大量掺入，其所生产的毒豆芽流入市场，给群众的身体健康造成影响，目前已经被福清市人民检察院以生产、销售有毒、有害食品罪依法提起公诉。
