禽流感卷土重来:肉鸡养殖业谈鸡色变寒冬依旧

百检网 2021-11-15

    进入2014年后,原本迫切期盼行业复苏的养鸡企业,不得不被迫继续"沮丧"--禽流感"卷土重来".

    "我们行业的周期性很强,但连续两年行情都不好很反常。"中国*大的祖代种鸡养殖企业益生股份(002458.SZ的一名管理人员告诉《**财经日报》,"以前从没有像现在一样一直不好的,往往都是不好了一段时间就恢复了。"

    禽流感影响持续不断、消费终端不振、上游产能出现过剩……行业何时复苏?来自多家企业的内部人士都给出了"难以预测"的答案。

    "谈鸡色变"

    受2012年发生的速生鸡及持续不断的禽流感等事件影响,整个肉鸡产业出现普遍亏损。据了解,去年以来,全国*大家禽养殖企业广东温氏食品集团股份有限公司在养鸡业上亏了10亿元。去年12月底卷土重来的禽流感,让去年年中本来有所好转的形势变得严峻起来。

    "行业什么时候复苏实在不好预测啊,我们现在确实挺发愁的。"益生股份一名管理人员告诉记者。数据显示,2013年前三季度,益生股份归属于上市公司股东的净利润亏了1.47亿元。

    "因为去年的禽流感、速生鸡等事件,终端消费一直提不起来,上游企业都受到了影响,而且禽流感这事儿还是连续不断的。它不像传统意义上的疫病,通过扑杀、打个疫苗就能解决,这个概念的流传就影响了消费市场。"上述益生股份人士表示。

    而国内肉鸡行业**上市公司、*大的肉鸡苗生产企业民和股份(002234.SZ更是连续两年出现亏损,去年全年预亏高达2.2亿~2.3亿元。

    民和股份在业绩预告公告中表示,2013 年度,国内白羽肉鸡市场祖代鸡引种量继续增长,导致商品代鸡苗供应量居高不下,公司主营商品代鸡苗价格不振。

    报告期内不间断发生了禽流感、"速生鸡"等突发事件,导致本就低迷的行情雪上加霜,商品代鸡苗、鸡肉价格快速下降。受上述突发事件影响,鸡肉的终端消费信心产生了一定的消*影响,消费迟滞,影响消除缓慢。

    世界卫生组织去年4月公布的一份关于人感染H7N9禽流感的知识答问显示,尽管人感染病毒是由禽流感病毒演变而来,却显示出可适应在哺乳动物中生长的特性。一些已被确认的病例有病人与动物接触或者处在有动物的环境内,但到目前为止还没有在动物身上找到病毒。

    在这种情况下,关闭活禽市场成为控制人感染H7N9效果*好、效率*高的措施。近日禽流感来袭,江浙部分地区就已经暂时关闭了活禽交易市场。

    "禽流感对企业生产影响不大,但对消费终端影响就比较大了,很多消费者都'谈鸡色变',但行业一直希望扭转人们的这一看法。"另一名从事肉鸡养殖行业多年的人士告诉记者。

    他分析说:"现在发布禽流感疫情,只是说患者发病前有活禽接触,但也没有说不能吃。我个人认为冷鲜鸡还是能吃的。"不过,事情没有那么简单,这位人士发现,禽流感的疫情发布一出来,很快就在市场上形成消费低迷的惯性,*终影响到整个产业链。

    上述益生股份人士告诉记者,企业试图发挥积*作用,向更多人进行宣传,让消费者能科学理性地认识禽流感。"但我们能做的也只是科普,对市场反馈只能被动(接受。"该人士表示。

    行业考验期

    肉鸡养殖行业很容易受到疫病、原料价格波动等市场因素影响。历史上,从2002年10月到2006年,受行情低迷及禽流感影响,一大批养殖场关停并转。2005年至2006年,由于国内玉米价格持续高位运行,对企业成本控制又造成很大影响。

    而在持续的禽流感影响下,肉鸡行业上游还出现了产能过剩的问题。

    "2013年,上游养殖业的扩张本来就比往年快一点,这本来是行业的正常增长,不是什么问题,但下游却因为禽流感与国内经济环境等因素,消费增长缓慢,连带导致上游的增长也成了问题,供大于求而出现产能过剩。"有肉鸡行业分析人士告诉记者。

    他还表示:"肉鸡行业关乎衣食住行,永远是朝阳行业。虽然现在中国处于对食品安全高度关注的历史时刻,但上游供应仍在扩张。然而整个行业竞争者越来越多,不仅仅是国内企业,还有国外企业都在进入中国市场。这些外资企业看中的正是未来市场空间。"

    世界*大的冷鲜鸡供应商之一泰森食品2001年起就进入中国市场,并于2012年成立了整合养殖和加工于一体的江苏泰森食品有限公司,计划年生产冷鲜鸡系列产品10万吨,配套生产全价饲料25万吨,年饲养父母代种鸡60万套、商品代肉鸡6000万羽。

    "中国的鸡肉市场对泰森食品的全球战略至关重要。鸡肉是很好的蛋白质来源,中国是全球*大的鸡肉消费国之一,但每年人均消费量仅11.5公斤。我们认为还有很大的上升空间,并对中国消费者未来食用更多的鸡肉持乐观态度。"昨日,泰森食品方面对《**财经日报》表示。

    除了来自外资企业的竞争,本土企业相互间也存在着激烈的竞争。"整体来看,肉鸡行业还是存在散、乱、小的问题。而现在行业正处于'大浪淘沙'的阶段,等淘汰完了,才会进入整合的阶段。"上述分析人士表示。

    记者了解到,一些养殖散户和小型养殖企业已经不再从事肉鸡养殖了。江苏一家小型禽畜养殖公司的老板就告诉记者,公司以前的业务一部分是针对活禽交易,还有一部分是为一些食品加工企业提供原料。"禽流感来了就关闭活禽交易市场,我们的业务受到很大影响。销售下滑,利润下降,我们扛不住,已经打算不养了。"该人士表示。
 

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