为进一步规范
一是坚持一个思想。坚持“用*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责”保障“舌尖上的安全”的指导思想,按照“党的群众路线教育实践活动”要求,切实履行好食品安全监管职责。
二是开好一个会议。针对食品加工小作坊点多、面广、种类繁杂的特点,该局结合本辖区实际情况,组织召开13个乡镇监管所监管人员参加的食品加工小作坊安全监管工作会议,进一步明确小作坊监管的方法和原则,确保重点区域重点品种监管到位。
三是落实一个办法。严格落实自治区食品药品监督管理局出台的《广西壮族自治区食品生产加工小作坊登记备案办法(试行》的规定,对辖区内的各类食品生产加工小作坊做到“应备尽备”,对不符合备案条件的小作坊要求整改。目前,对全县545家食品加工小作坊开展了摸排工作,共下达整改意见书42份。对其中的78家白酒加工小作坊进行78批次的产品进行抽样检验。
四是做好一个台账。该局重视小作坊的统计分类工作,每月定时将辖区内的食品生产加工小作坊备案信息统计汇总,形成台账,上报荔浦县人民政府办公室存档。