长沙道县开展春季学校食品安全专项检查 排查隐患46个

百检网 2021-11-15
    3月31日,笔者从湖南省道县 食品安全委员会办公室获悉,自3月5日以来,道县对全县 学校及其周边食品安全进行春季专项 检查,共检查各类学校 食堂83家、周边 餐饮 服务单位218家,排查食品安全隐患46个。
 
    道县高度重视学校食品安全工作,县政府常务会议进行了专题研究,印发了《道县2017年春季学校及其周边食品安全专项检查工作方案》。道县县委副书记、县长李天明带领相关部门负责人,先后深入道县绍基学校、道县一中、道县兴桥中心小学等学校,检查学校食品安全工作。副县长何智英不仅参与对学校的专项检查,还对专项检查全程进行督导。
 
    在专项检查中,道县食安办、食品药品工商质监、卫计、教育、城管、综治等部门组成的联合检查组,结合推进学校食堂标准化建设工作,对各学校的食堂管理制度、功能区设置及各项配套设施、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票记录、食品加工制作、食品储藏、餐厨用具清洗消毒、食品留样等情况进行全面检查,督促学校严把食堂食品原料的进货关和食品加工操作关,加强日常监督管理,及时发现和消除安全隐患,杜绝食品安全事故发生。
 
    截至目前,联合检查组共检查各类学校食堂83家、周边餐饮服务单位218家、食品经营户350户,抽检餐厨具消毒样品166个,排查食品安全隐患46个,下达《监督意见书》83份、《责令改正通知》32份,提出整改意见46条,当场整改25处。

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