经查，被告人郑某、吴某在我市弋江区某村内经营牛肉产品加工作坊，并在生产加工牛筋产品的过程中掺入工业用过的氧化氢水溶液、片状氢氧化钠等非食品原料，2016年3月23日，弋江区食品药品监督管理局对该作坊进行现场检查，查获过氧化氢水溶液、片状氢氧化钠等非食品原料以及正在加工的牛筋323.45公斤。经检测，查获的牛筋产品中过氧化氢的残留量为38.6mg/kg。郑某、吴某因涉嫌犯罪，被移送至公安机关。
法院审理认为，被告人郑某、吴某在生产、加工食品的过程中，违法掺入有毒、有害的非食品原料，其行为均已构成生产有毒有害食品罪，属共同犯罪。两被告人有自首情节，自愿认罪，可依法从轻处罚，遂作出上述判决。
