呼和浩特两家小餐饮未符合要求被查封

百检网 2021-11-15
     本报讯 19日晚,市城市环境综合整治指挥部暗访组对我市部分餐馆的 餐饮环境 卫生、“明厨亮灶”工程、“ 餐厨垃圾”回收等情况进行了暗访督查。
 
    暗访组一行先后来到健康街、人民路、乌兰察布路、附中东巷、光华街、东影北街、如意路、五纬路、六纬路、讨号板东路,对沿路小餐馆进行了暗访督查。
 
    附中东巷由于附近内大、师大学生多人流大,这里小餐馆密集,管理难度相对较大,需要进一步加大整治力度。暗访组到来时,虽然时间已经很晚,但很多 小吃店外仍有食客排队等待。督查中,一家名叫“独壹无贰国足 臭豆腐”的小吃店,由于员工没有健康证、 餐具未进行 消毒被食药部门查封;一家名为“ 龙门花甲”的小吃店因后厨不达标且没有获得 食品经营许可证被食药部门查封。
 
    在如意路、五纬路、六纬路、讨号板东路等路段,督查组对餐馆“明厨亮灶”情况、餐具消毒情况进行了督查。“王群重庆水煮鱼”、“东北金尚食府”由于“明厨亮灶”显示屏关闭、显示屏太小等问题,被要求立即整改。

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